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地址 ：台南市東和路42號
營業時間：11:00-14:00 16:30-20:30
電話 ：06-2386566
早年是在水交社開業
後來搬遷至東和路現址~
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店內用餐空間...
刀削麵之所以好吃，關鍵在麵的韌勁與口感
製作過程中的削、飛、翻、滾等技法
更是一種表演
● 榨菜肉絲刀削麵 ●
自製的榨菜料炒得很香
搭配鮮甜的湯頭
天冷來上一碗真幸福~
● 木須刀削麵 ●
哇!!看他滿滿的料!!
小時候就很喜歡木須刀削麵
但要炒的味道好吃的店家不多
況且這家的麵條好吃!餡料又多!
刀削麵條紮實且道地，很有飽足感
店家都現點現削麵條，麵條煮好又要炒
所以都要耐心等候喔!
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